Biss Key Terbaru Satelit Palapa 2014


Resep Sate Kambing Spesial dan Istimewa Nuansa hari raya Idul Adha kurang afdol bila tidak menghidangkan makanan yang namanya sate. Sate bisa dibuat dari daging kambing maupun sapi, dan pastinya setiap orang mempunyai resep tersendiri untuk membuat sate.

Inilah salah satu resep membuat sate kambing spesial dan istimewa dengan bumbu kacang pedas :

  

Bahan:

  •     Daging kambing, potong-potong kecil tanpa dicuci
  •     Nanas muda, parut halus
  •     100 gram kacang tanah goreng, lalu dihancurkan
  •     3 sendok makan kecap manis

Bumbu kecap:

  •     8 cabe rawit, cincang kasar
  •     8 bawang merah, cincang kasar
  •     3 buah tomat matang, potong kecil
  •     Jeruk nipis
  •     8 sendok makan kecap manis

Cara membuat:

  •     Campurkan nanas parut, kecap manis, dan kacang goreng halus. Ini akan menjadi bumbu celupan daging sate mentah, agar empuk dan beraroma sebelum dibakar.
  •     Tusuk daging kambing dengan tusuk sate dari bambu, lalu celupkan dalam bumbu celupan.     
  • Diamkan beberapa saat sebelum dibakar.
  •     Campur cabe rawit, bawang merah, dan tomat dalam wadah lain, beri kecap manis dan perasan jeruk nipis. Aduk rata, sisihkan.
  •     Siapkan bara api atau panggangan kompor, dan bakar sate hingga matang dan wangi.
  •     Hidangkan dengan bumbu kecap pedasnya, berikut nasi hangat.

  • Ini Dia Kronologi Kekerasan Warga Syiah di Sampang, Madura

    Kekerasan dialami warga Syiah di Sampang, Madura. Satu warga Syiah meninggal dunia akibat bentrokan yang terjadi dengan kelompok lain pada Minggu (26/8) itu. Warga Syiah yang kalah jumlah diserang dengan batu dan senjata tajam. Berdasarkan siaran pers yang dikirimkan Kontras Surabaya pada Senin (27/8/2012),...
  • Offshore Government Relation Officer ConocoPhillips

    COMPANY OVERVIEW Headquartered in Houston, Texas, ConocoPhillips had operations and activities in 30 countries, $58 billion in annual revenue, $117 billion of assets, and approximately 16,900 employees as of Dec. 31, 2012. Production from continuing operations averaged 1,527 MBOED in 2012, and preliminary...