Contoh Usaha Kecil Menengah Makanan


Resep Sate Kambing Spesial dan Istimewa Nuansa hari raya Idul Adha kurang afdol bila tidak menghidangkan makanan yang namanya sate. Sate bisa dibuat dari daging kambing maupun sapi, dan pastinya setiap orang mempunyai resep tersendiri untuk membuat sate.

Inilah salah satu resep membuat sate kambing spesial dan istimewa dengan bumbu kacang pedas :

  

Bahan:

  •     Daging kambing, potong-potong kecil tanpa dicuci
  •     Nanas muda, parut halus
  •     100 gram kacang tanah goreng, lalu dihancurkan
  •     3 sendok makan kecap manis

Bumbu kecap:

  •     8 cabe rawit, cincang kasar
  •     8 bawang merah, cincang kasar
  •     3 buah tomat matang, potong kecil
  •     Jeruk nipis
  •     8 sendok makan kecap manis

Cara membuat:

  •     Campurkan nanas parut, kecap manis, dan kacang goreng halus. Ini akan menjadi bumbu celupan daging sate mentah, agar empuk dan beraroma sebelum dibakar.
  •     Tusuk daging kambing dengan tusuk sate dari bambu, lalu celupkan dalam bumbu celupan.     
  • Diamkan beberapa saat sebelum dibakar.
  •     Campur cabe rawit, bawang merah, dan tomat dalam wadah lain, beri kecap manis dan perasan jeruk nipis. Aduk rata, sisihkan.
  •     Siapkan bara api atau panggangan kompor, dan bakar sate hingga matang dan wangi.
  •     Hidangkan dengan bumbu kecap pedasnya, berikut nasi hangat.

  • Tujuh Selebritis Tanpa Busana Bahkan Tampil Bugil Saat Hamil

    Bagi 7 selebriti dunia ini, hamil bukanlah suatu penghalang untuk bisa tampil seksi.Bunga Citra Lestari memasang foto seksinya yang sedang memamerkan perutnya yang sedang hamil di akun Twitter miliknya. Ternyata, apa yang dilakukan artis yang sering disapa BCL ini lebih dulu dilakukan para selebriti...
  • Ini Dia Massa dan Tempat Berdemo Menolak Kenaikan Harga BBM di Jakarta

    Demo Hari ini, Kepolisian Daerah Metro Jaya mencatat sebanyak 8.000 orang yang tergabung dalam beberapa elemen akan menggelar unjuk rasa menolak kenaikan harga bahan bakar minyak bersubsidi. Kepala Bidang Humas Polda Metro Jaya Komisaris Besar Rikwanto mengatakan demonstrasi pada hari ini, Selasa 27...